Où sont passées les pibales ?

19 octobre 2018

Premier bilan : les tops et les flops

Attention, Instant pub! Les tops Voilà ce que j'offre à tour de bras. Car depuis que je suis locavore, je suis devenue généreuse ! La confiture Cerise-badiane-vin rouge des ateliers Saint-Joseph, qui a bien mérité sa médaille d'Or au Championnat du Monde...

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Tags: marque de Nouvelle-Aquitaine, producteur local, produits laitiers, pâtisserie

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17 octobre 2018

Premier bilan : finit-on dans la misère quand on se lance dans le locavorisme en Gironde ?

Non, mais un peu quand même... J'achète pour 60€ environ de nourriture par semaine. Certains produits voient leur prix doubler, tripler, voire quadrupler par rapport à des achats classiques ou discount. - La pomme coûte systématiquement plus de 2€ le...

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13 octobre 2018

Premier bilan : meurt-on de faim quand on se lance dans le locavorisme en Gironde ?

Noooon ! On meurt d'indigestion. Du choix, l'embarras du choix ! De tout. Pour l'instant, les structures que j'ai trouvées se pourvoient en Limousin. - Mais nous avons des légumes par-dessus la tête. - Du fruit, à condition d'étendre sa recherche en Lot-et-Garonne....

Posté par cyborgalunettes à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La Ruche qui dit Oui, marque de Nouvelle-Aquitaine, nourriture, livraison

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13 octobre 2018

La Galeuse d'Eysines

Crédit: Inventaire du Patrimoine Gastronomique Aquitaine Il manquait à ce blog #locavore #lifestyle #gourmand la présentation de produits régionaux pour être digne de ce nom. Je commence avec le légume le plus appétissant du monde pour vous donner envie....

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Tags: légumes, agriculture urbaine, courge

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7 octobre 2018

Où sont passés les savoirs-faire de la chaussure ?

Comme je vous le disais dans mon post sur Le Chalet Aquitain, la filière française de la chaussure se trouve face à une pénurie de main d'oeuvre et de formation. J'en ai appris plus à travers l'étude Mazars de 2014 sur les savoirs-faire dans la mode et...

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Tags: vêtements

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19 septembre 2018

Où sont passées les pâtisseries ? Encore des progrès à faire...

Légende : C'est pas moi qui l'ai fait (Dunes blanches de chez Pascal) Ca y est, je crois que je sais lire une recette ! Mais mes plats ne ressemblent pas encore à du Ladurée...A vrai dire, cette semaine, j'ai fait peu de pâtisseries, notamment parce que...

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Tags: marque de Nouvelle-Aquitaine, légumineuse, pâtisserie, farine

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18 septembre 2018

L'Atelier du Chalet Aquitain, dépositaire d'un rare savoir-faire

J'ai visité ce week end, à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, L'Atelier du Chalet Aquitain. C'est une des dernières usines de chaussures en France. Il a été créé par des anciens de Mod8, touchés par la délocalisation de l'entreprise. Capitalisant...

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Tags: vêtements

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16 septembre 2018

Join the Women's Land Army

Join the Women's Land Army, "We could do with thousands more of you...", affiche de propagande britannique, 1940 Source : https://www.womenslandarmy.co.uk/world-war-two/recruitment-joining-up/propaganda-posters/

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9 septembre 2018

Les distributeurs agricoles automatiques

Cette semaine, j'ai testé...le distributeur automatique agricole ! Imaginez : un distributeur automatique qui ne distribue pas des barres chocolatées, mais des produits de la ferme ! Le principe est simple : on trouve un type de produits sur toute une...

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Tags: circuits courts, ferme urbaine

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9 septembre 2018

Women's Land Army

Affiche de propagande australienne, 1943 Source : https://www.iwm.org.uk/collections/item/object/33504

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