Premier bilan : meurt-on de faim quand on se lance dans le locavorisme en Gironde ?

Noooon ! On meurt d'indigestion. Du choix, l'embarras du choix ! De tout.  Pour l'instant, les structures que j'ai trouvées se pourvoient en Limousin.

- Mais nous avons des légumes par-dessus la tête.

- Du fruit, à condition d'étendre sa recherche en Lot-et-Garonne.

- Des produits laitiers de vache, de brebis et de chèvre...

- De la viande de boeuf, de porc, de volaille ...

- des féculents : de la patate et des pâtes, de la farine, des pains et des pâtisseries

Manquent quand même :

- Le poisson. Les structures locavores que je connais se fournissent au plus près en Vendée.

- Le sucre, que je remplace par le miel. Il y en a même un produit à Talence !

- Les agrumes, que je remplace par du vinaigre Tête Noire. Mais je pleure un peu quand même...