Où sont passées les pibales ?

23 octobre 2018

Crème de chou rouge et de pomme

Ingrédients : - 50 g de haricots blancs cuits - 1 cuillère à soupe de yaourt - 30 g de chou rouge cru - 20 g de pomme crue - 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge - 1 cuillère à café d'huile de noix - thym Matériel : - couteau à légumes - pied de...

Posté par cyborgalunettes à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexitarisme, local et économique

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23 octobre 2018

Défi local et économique : un goût amer

Comme je vous l'annonçais dans mon précédent billet, j'ai tenté cette semaine de manger (et concocter) des repas à moins de 2€. Eh bien, ça n'a pas été tout seul. Je m'étais fixé pour règles d'y mettre des légumes. D'un autre côté, je n'avais pas le temps...

Posté par cyborgalunettes à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexitarisme, légumes, légumineuse, local et économique

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19 octobre 2018

Premier bilan : les tops et les flops

Attention, Instant pub! Les tops Voilà ce que j'offre à tour de bras. Car depuis que je suis locavore, je suis devenue généreuse ! La confiture Cerise-badiane-vin rouge des ateliers Saint-Joseph, qui a bien mérité sa médaille d'Or au Championnat du Monde...

Posté par cyborgalunettes à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marque de Nouvelle-Aquitaine, producteur local, produits laitiers, pâtisserie

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17 octobre 2018

Premier bilan : finit-on dans la misère quand on se lance dans le locavorisme en Gironde ?

Non, mais un peu quand même... J'achète pour 60€ environ de nourriture par semaine. Certains produits voient leur prix doubler, tripler, voire quadrupler par rapport à des achats classiques ou discount. - La pomme coûte systématiquement plus de 2€ le...

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13 octobre 2018

Premier bilan : meurt-on de faim quand on se lance dans le locavorisme en Gironde ?

Noooon ! On meurt d'indigestion. Du choix, l'embarras du choix ! De tout. Pour l'instant, les structures que j'ai trouvées se pourvoient en Limousin. - Mais nous avons des légumes par-dessus la tête. - Du fruit, à condition d'étendre sa recherche en Lot-et-Garonne....

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Tags: La Ruche qui dit Oui, marque de Nouvelle-Aquitaine, nourriture, livraison

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13 octobre 2018

La Galeuse d'Eysines

Crédit: Inventaire du Patrimoine Gastronomique Aquitaine Il manquait à ce blog #locavore #lifestyle #gourmand la présentation de produits régionaux pour être digne de ce nom. Je commence avec le légume le plus appétissant du monde pour vous donner envie....

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Tags: légumes, agriculture urbaine, courge

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7 octobre 2018

Où sont passés les savoirs-faire de la chaussure ?

Comme je vous le disais dans mon post sur Le Chalet Aquitain, la filière française de la chaussure se trouve face à une pénurie de main d'oeuvre et de formation. J'en ai appris plus à travers l'étude Mazars de 2014 sur les savoirs-faire dans la mode et...

Posté par cyborgalunettes à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vêtements

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